Aumento en el precio del tomate de Oro: En el Mercado de Abasto de Asunción, los precios del tomate, un elemento esencial en la canasta familiar, han alcanzado cifras entre G. 15.000 y 18.000 por kilo. La escasez de producción local está impulsando este aumento, llevando a los comerciantes a solicitar la importación del producto para estabilizar los precios.
🚛 Desafío entre Productores y Comerciantes
Los productores de tomate se encuentran en una situación ventajosa debido a la valorización de su cosecha. Sin embargo, los comerciantes enfrentan dificultades, argumentando que la cantidad producida es insuficiente para satisfacer la demanda, causando un incremento en los precios.
🍅🤯 El precio del tomate subió el triple
— NPY Oficial (@npyoficial) November 14, 2023
📈 De G. 6.000 se elevó a ¡G. 18.000 el kilo!
♦️ En el Mercado 4 los propios comerciantes se ven afectados, ya que en las últimas semanas han bajado las ventas de este producto.
♦️ Piden que se permita el ingreso de tomates… pic.twitter.com/tq8j4pV4qv
🍅 Calidad de la Producción Nacional en Debate
Una vendedora del mercado expresó su preocupación sobre la calidad de los tomates nacionales, indicando que esto afecta directamente las ventas. Mencionó que adquieren las cajas de tomate a G. 250.000, pero las ganancias obtenidas no compensan los costos elevados.
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Te traemos 7 Consejos para Conservar el Tomate por Más Tiempo 🌿🌞
- Evita el Refrigerador: Guarda los tomates a temperatura ambiente. El frío del refrigerador puede alterar su textura y sabor.
- Ubicación Adecuada: Colócalos en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
- No los Apiles: Evita apilar los tomates para prevenir que se aplasten y se dañen.
- Utiliza un Recipiente Apropiado: Guarda los tomates en un recipiente abierto o en una canasta para permitir una mejor circulación de aire.
- Separación de Frutas Maduras: Mantén los tomates maduros separados de los verdes para evitar que el proceso de maduración se acelere.
- Limpieza Cuidadosa: Lava los tomates solo antes de consumirlos, no antes de almacenarlos, para prevenir la aparición de moho.
- Corte Adecuado: Si cortas un tomate y no lo utilizas completamente, guarda la parte restante con la superficie de corte hacia abajo en un plato.