El Instituto Nacional de Alimentaciรณn y Nutriciรณn (INAN) ha revelado que el edulcorante de mesa “Ka’a Vital”, basado en glucรณsidos de esteviol, contiene sacarina, un ingrediente no declarado en su etiquetado. Este hallazgo surgiรณ tras un anรกlisis exhaustivo del producto.
El INAN subraya que, aunque el uso de sacarina estรก permitido, es obligatorio declarar su presencia en la composiciรณn del producto. La falta de esta informaciรณn en el etiquetado de “Ka’a Vital” es una violaciรณn de las normas de transparencia y seguridad alimentaria, que son cruciales para la confianza del consumidor.
Ante esta situaciรณn, el INAN ha tomado medidas firmes para proteger a los consumidores. La comercializaciรณn del edulcorante ha sido retenida y prohibida. Ademรกs, se ha informado a la Secretarรญa de Defensa al Consumidor (Sedeco) para que tome las acciones pertinentes y garantice el cumplimiento de las normativas.
Clausura Temporal por Contaminaciรณn
No es la primera vez que la empresa detrรกs de “Ka’a Vital” enfrenta problemas. Semanas atrรกs, el INAN ordenรณ la clausura temporal del establecimiento “Carlos Gabriel Cรฉspedes Becker”, fabricante del producto, debido a la detecciรณn de contaminaciรณn por hongos filamentosos o mohos en sus productos. Esta serie de problemas pone en cuestiรณn las prรกcticas de seguridad y calidad de la empresa.
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Llamado a la Ciudadanรญa
El INAN solicita a los ciudadanos que informen si encuentran el edulcorante “Ka’a Vital” en locales comerciales. Los consumidores pueden contactar a los nรบmeros telefรณnicos 0961 585 779 / 0961 155 074 o enviar un correo electrรณnico a direccion@inan.gov.py para reportar la presencia del producto.
Este incidente destaca la importancia de la transparencia y la rigurosidad en la industria alimentaria. Los consumidores confรญan en que los productos que compran sean seguros y que los ingredientes estรฉn claramente declarados. El INAN, al tomar estas medidas, reafirma su compromiso con la seguridad y el bienestar de la poblaciรณn.
La detecciรณn de sacarina no declarada en el edulcorante “Ka’a Vital” y las acciones subsecuentes del INAN subrayan la necesidad de vigilancia constante en la industria alimentaria. Los consumidores deben estar atentos y reportar cualquier irregularidad para asegurar que los productos en el mercado cumplan con los estรกndares de seguridad y calidad.
Por su parte la empresa emitiรณ un comunicado en sus redes sociales
Fuente: https://www.hoy.com.py/nacionales/2024/06/03/alertan-que-edulcorante-contiene-sustancia-no-declarada-en-su-etiquetado
