Muere el emblemático chipero Juan Ramón Ayala a los 82 años
Muere el emblemático chipero Juan Ramón Ayala a los 82 años: Este sábado, en su hogar en Eusebio Ayala, Departamento de Cordillera, se ha despedido de este mundo el célebre chipero don Juan Ramón Ayala a la edad de 82 años.
El adiós a un icono de la chipa en Paraguay
Según Telefuturo, Juan Ramón Ayala, dueño de la reconocida Chipa Barrero, nos dejó en las primeras horas de este sábado. Conocido por ser un emblema en la venta de chipa en nuestro país, su trayectoria en la industria gastronómica se remonta a 1957.
Comenzó su carrera vendiendo agua fría, y al notar el éxito de una vendedora de chipas, decidió también incursionar en este negocio. Inicialmente, adquiría las chipas de esta vendedora para luego revenderlas, pero cuando ella decidió retirarse debido a su edad avanzada, él se embarcó en la elaboración de sus propias chipas.
